Spaghetti med tärnade sidfläsk, äggula och Grana Padano
Fiocchi alle Pere e Formaggio
135Kr
Pastaknyten fyllda med ost och päron serveras med strimlad parmaskinka, valnötter och en krämig ostsås. (innehåller nötter)
OBS: man kan beställa vegetarisk (utan skinka)
Trofie al Pesto Laktosfri - Vegetarisk
120Kr
Handrullade färska pastaskruvar med hemgjord pesto, tärnade potatis och haricot-vert (innehåller nötter)
Linguine allo Scoglio
169Kr
Linguine pasta (”små tungor”) med scampi, bläckfisk, blåmusslor och vongole musslor i husets tomatsås.
Fettuccine con Filettini di Vitello e Salsa Tartufata
165Kr
Hemmagjord fettuccine med strimlat kalvkött, förstklassig Karl-Johan svamp och krämig tryffelsås samt skivad Bresaola.
Lasagna al Forno
155Kr
Ugnsbakade lasagne med husets bolognesesås, italiensk kokt skinka och bechamellesås, gratinerad med Parmigiano Reggiano
